Marché agricole
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L’agriculture Ă Sainte-Marie
Lâagriculture samaritaine se caractĂ©rise par le dĂ©veloppement de deux formes d’activitĂ©. D’une part, les grandes plantations de bananes et de cannes Ă sucre et, d’autre part, les jardins “crĂ©oles” ou jardins de rĂ©sistance. Ces derniers sont basĂ©s sur le concept de lâagriculture de petite Ă©chelle bioĂ©conomique et agroĂ©cologique (APEBA). Un concept nouveau porteur dâalternatives pour la modernisation du systĂšme agricole et alimentaire.
Ces exploitations agricoles de petites échelles maintiennent les liens intergénérationnels à travers la transmission de savoirs faire locaux ancestraux. Elles préservent la diversité alimentaire en contribuant à la conservation de la biodiversité et participent ainsi à la sécurité alimentaire de la population.
Cette forme dâagriculture vient en rĂ©ponse aux consommateurs soucieux en matiĂšre de qualitĂ©, de proximitĂ©, de sĂ©curitĂ©, de diversitĂ© alimentaire et de prĂ©servation de lâenvironnement.
Le marché agricole Nord Atlantique (MANA)
Association loi 1901, le MANA a Ă©tĂ© crĂ©Ă© en 2000. Il s’agit d’un marchĂ© agricole qui se singularise par le principe de la caisse commune pour la vente des produits agricoles. DĂšs leur livraison sur site, les produits des agriculteurs sont pesĂ©s puis mis en commun sur les Ă©tals. A la fin du marchĂ©, chaque exploitant est rĂ©munĂ©rĂ© au prorata des ventes et de sa production livrĂ©e.
Chaque samedi matin, les agriculteurs se retrouvent de 5 heures Ă 13 heures Ă la place FĂ©lix Lorne Ă quelques mĂštres de l’ilet Sainte-Marie et de son tombolo.
Le MANA rĂ©unit des acteurs Ă©conomiques du Nord Atlantique autour dâactivitĂ©s mettant en valeur la production locale.
De nos jours , le MANA totalise 19 adhĂ©rents qui constituent le cĆur de lâactivitĂ©, auxquels sont venus s’ajouter des agro transformateurs avec le jus de canne, les thĂ©s, le miel, les plantes mĂ©dicinales, les pĂątisseries dâantan, les artisans vanniers ainsi que des pĂ©piniĂ©ristes.
Une coopĂ©rative d’Ă©leveurs est Ă©galement prĂ©sente. De son camion, elle propose Ă la vente ses volailles, mais aussi ses pĂątĂ©s, boudins jusquâaux viandes prĂȘtes Ă cuire. En reconnaissance de son implication dans le dĂ©veloppement d’une agriculture de qualitĂ©, lâassociation s’est vu dĂ©cerner des services de lâĂtat, lâagrĂ©ment agroĂ©cologie.
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